Low-Carb Chicken Bowl - Volumenreiches Low-Carb Rezept

Low-Carb Chicken Bowl – Volumenreiches Low-Carb Rezept

Low-Carb Chicken Bowl, mein geheim Rezept für jede Low Carb Diät! Denn viele die eine Low-Carb Diät schonmal gemacht haben werden wissen, dass die Rezepte und Lebensmittel Auswahl, eher sehr Volumenarm sind.

Low-Carb Chicken Bowl
Low-Carb Chicken Bowl

Nicht aber dieses Chicken Bowl Rezept. Dank: Champignon, Tomaten und Brokkoli haben wir mit diesem Rezept eine jede menge Volumen ohne viele Kohlenhydrate.

Low Carb Chicken Bowl Rezept

Low Carb Chicken Bowl

Low Carb aber hohes Volumen!
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Gerichts Kategorie: Main Dishes, Salads
Cuisine: Gluten free, Low-Carb
Begriffe: Bowl, Chicken, Healthy Bowl, low carb
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Spotlight: false
Servings: 2 Portion
Calories: 255kcal
Author: Jonas

Ingredients

  • 1 Brokkoli ca. 500g
  • 10 Cherry Datteltomaten 100g
  • 100 g Champions
  • 100 g Zwiebel
  • 200 g Pute/Hähnchen
  • 5 g Kokosöl
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Instructions

  • Brokkoli in einem Topf mit Wasser dünsten.
  • Tomaten, Champignons, Zwiebel & Pute/Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
  • Kokosöl in eine Pfanne geben und erhitzen.
  • Zwiebeln zusammen mit der Pute/Hähnchen in die Pfanne geben und für ca. 10 Minuten bei mittlere Hitze anbraten.
  • Tomaten- und Champignon-Stücke zusammen mit dem gedünstetem Brokkoli in eine Schüssel geben.
  • Die gebratenen Zwiebeln zusammen mit der Pute/Hähnchen über dem Brokkoli und den Tomaten/Champignons verteilen.
  • Salz und Pfeffer hinzufügen und genießen!
  • Optional: etwas Frischkäse mit Essig gemischt, als Dressing darüber verteilen

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